I LOVE EJ

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고기류 냉장고안 식품관리법고기는 모양이나 냄새, 맛이 괜찮아도 위험할수 있으니유통기한을 꼼꼼히 확인할것!!붉은 육류는 유통기한보다 4일이상 지나면 먹지말것냉동육은 해동후 다시 냉동 하지 말것!! 채소류 냉장고안 식품관리법채소는 약간 마르거나 시들기 시작했어도 살짝데치거나 국물요리를 만들때 쓰면 됨! 생선류 냉장고안 식품관리법생선은 신선한 상태로 먹으려면 냉장고에 하루 이틀만 둬야야함음식점에서 먹다 남겨 싸온 생선요리는 3~4일 둘수도 있지만 먹기전에 반드시 가열해서 먹을것냄새가 너무 강하다면 먹지말것!생선은 냉장,냉동 보관시 내장을 분리해서 보관할것(내장에 기생충이 있으면 기생충이 살로 파고들기때문에) 유제품류 냉장고안 식품관리법우유의 경우 시큼한 맛이 나면 상한것! 냄새가 확실하지 않다면 덩어리나 막이..

설탕 한컵 (나는 50-70% 정도 넣음)고추가루 한컵진간장 반컵고추장 2/3컵물 한컵 떡국떡, 파, 어묵+라면, 양파, 물은 소스의 2배 (국물 떡볶이는 다름)